Как говорится, три года подождали и теперь я выкладываю то, что обещала)
Диета Кима Протасова
В первую и вторую недели нужно есть свежие овощи, сыр и кисломолочные продукты 5%-ной жирности в любом количестве. За день необходимо выпивать не менее 2л жидкости (воды, неслакого чая или кофе). Плюс одно варёное яйцо и три зеленых яблока. На 3й, 4й и 5й неделе доля сыра уменьшается, зато добавляется 300г. мяса, птицы или рыбы ежедневно.
- Мы часто называем кисломолочными продуктами йогурты, пудинги, муссы, творожки и сырки, тем более, что они как раз нужной жирности: от 0,3% до 7%. Увы, в эту диету такие продукты не вписываются, потому что в них добавлены крахмал и сахар. А вот натуральный белый несладкий йогурт, нефруктовый кефир, творог без добавок и так называемый домашний (зернистый) сыр - вполне "по Протасову" :biggrin2:
- Распространенная ошибка - в перые две недели есть исключительно молочные продукты. Тогда жира и белка в рационе будет несметное количество, а углеводов и клечатки совсем чуть-чуть. Овощи должны составлять как минимум половину твоего рациона.
- Еще одна ошибка - налегать на брынзу и соленый сыр. Соль задерживает воду, так что ест риск не похудеть, а наоборот, набрать вес за счет жидкости и вдобавок обзавестись отеками.
Примечание диетолога
Диета Кима Протасова - один из самых мягких вариантов белковой диеты. Тем не менее она требует соблюдения ряда правил. Ударные дозы белков и жиров, которые организм получает из молочных продуктов и мяса, могут повлиять на работу печени и желудка. Поэтому овощи должны составлять не менее 1\2 твоего рациона. Многда во время диеты могут начаться головокружение и даже депрессия (обьясняется низким содержанием углеводов в организме). В этом случае рекомендую прекратить диету или добавить в рацион некоторое количство нерахмалистых фруктов с высоким содержанием углеводов (например, виноград).
Есть и положительные моменты налаживает инсулиновый обмен, поэтому к концу пятой недели ты практически отвыкаешь от сладкого))