Полностью согласна, каждый человек - индивидуальность, что подходит для одного может плохо отразиться на другом. С раннего детства мама безрезультатно пыталась накормить меня с утра полноценным завтраком... ну, не могу я есть утром, не могу. Аппетит у меня просыпается только во второй половине дня, а к ночи он достигает огромных размеров. Но на моей фигуре это никак не сказывается, лишнего веса у меня нет. Для меня вообще проблема поправится, похудеть - это запросто, а вот заветных 4 кг. набрать очень тяжело. Наверно, это еще от наследственности зависит, у меня мама до 40 лет весила 55 кг. при этом также ни в чем себе никогда не отказывала.
Так что надо смотреть по ситуации. Если вы любите есть на ночь, но при этом не испытываете никакого дискамфорта, то и нечего проблему из этого делать