да оба вы правы. Некоторые блюда готовяться 30 минут, другие - 2 часа. Суть не в этом. У меня есть друг, он говорит, что повар - это мужчина, а женщина - это кухарка. В том смысле, что женщина почистит, порежет, натрет, а мужчина все правильно выложит в кастрюльку или на сковородку, в нужных пропорциях, добавит необходимые специи и пр, и получится это у него лучше, чем у женщины.)