коктейль молочный/из мороженного

[Сергио]

я делаю так:
покупаю 500г пломбира, 1л бананового сока, 1 банан.

все кидаю в блендерную чашку и основательно взбиваю, получаю 4 стакана коктейля примерно такие:


делитесь советами из чего еще замутить вкусный коктейль?

 

[Vik]

Можно вместо сока добавить молоко и сироп от варенья
*вкусняка*

 

[Gromkhard]

На самом деле не совсем понял, зачем банановый сок... Но ко всему этому можно добавить колотый лед (если блендер не очень мощный и лед не колит сам), а также мяту и немного гранатового сиропа.

 

[Agata]

А я делаю так: творог взбиваю с молоком и мороженым. Получается нежная масса в которую можно добавлять все, что душе угодно.
Вообще стараюсь не добавлять соки, т.к. все равно они не 100% натуральные, а вот просто перемолоть фрукты в пюре, и добавить мороженое - на мой вкус то, что надо!

 

[Blondi]

А я делаю так: творог взбиваю с молоком и мороженым.

а это не слишком жирно получается? мороженое уже само по себе "не легкий" продукт, а тут еще и творог...

я уж не говорю про то, что еще и дополнительно молока добавляешь)

 

[Gromkhard]

А я делаю так: творог взбиваю с молоком и мороженым.

Это уже не коктейль. Это мус какой-то получается...

 

[Agata]

Нет, жирно не получается. Добавляю творог не жирный, да и молоко 2%. Получается нежный коктейль и никак не мус. Хотя в принципе это в каких пропорциях мешать

 

[-ШУМ-]

Творог в коктейле - это вообще лишнее.
Надо мешать молоко, мороженое и то, что даёт вкус - сироп, варенье, фрукты.

 

[Agata]

Совсем не лишнее... сами попробуйте

 

[-ШУМ-]

сами попробуйте

Вот ещё...
Я лучше по классическому рецепту попью коктейль, чем изводить продукты

 

[Party]

А я попробую. Интересно. Сам по себе творог с молоком люблю, почему бы не сделать такой коктейль...
Только я люблю все жирное: молоко 3,5, творог, чтобы желтоватый был...

А вообще делаю по традиционному рецепту:
Молоко, мороженое, сироп (покупаю в аптеке сироп шиповника), банан, иногда немного ванилина добавляю. Вкусно.

 

[-ШУМ-]

А вообще делаю по традиционному рецепту:
Молоко, мороженое, сироп (покупаю в аптеке сироп шиповника)

Сироп шиповника, это последний в списке сиропов, подходящих для коктейля
Попробуй клубнику (сироп, варенье), малину, смородину, банан тоже неплохо

 

[Party]

Сироп шиповника, это последний в списке сиропов, подходящих для коктейля
Попробуй клубнику (сироп, варенье), малину, смородину, банан тоже неплохо :biggrin2:

Пробовала. И с вареньем тоже (вообще не вкусно, когда ошметки в коктейле плавают). С другими сиопами приторно получается, а шиповник дает кислинку. То, что надо.

 

[Gromkhard]

Сироп шиповника, который продается в аптеке точно не подходит.
Чтоб ошметок не было, надо лучше взбивать в блендере. А про творог еще раз скажу, что это уже не коктейль. Лучше творог просто смешать со сметаной и сахаром присыпать :biggrin2:

 

[-ШУМ-]

С другими сиопами приторно получается, а шиповник дает кислинку.

Он не кислинку, а горечь даёт, а кислинку можно лимоном добавить - натуральная :biggrin2:

Пробовала. И с вареньем тоже (вообще не вкусно, когда ошметки в коктейле плавают).

Очень даже вкусно, мне нравится. Вкусы то у всех разные

 

[Gromkhard]

Он не кислинку, а горечь даёт, а кислинку можно лимоном добавить - натуральная

А можно и гранатовый сироп или сок, только не всякий, добавить! Очень гуд будет :biggrin2:

 

[Vik]

А кто каким миксером пользуется? интересует не марка, а конструкция. Вот я сколько не взбиваю, у меня всё равно не такой получается как в коктейльных точках( . Там даже чудо-коктейль из пакета, без всего, получается по-другому. Лучше.

У меня такой:

 

[Сергио]

А я блендером взбиваю. густой коктельной консистенции не получается, получается напиток с мороженным...

 

[Vik]

вот и у меня с пенкой, но сам по себе не такой...