Автор Тема: детская еда  (Прочитано 16647 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

07 Июль 2012, 19:34:22
Ответ #20

Funny

и ребенку нравится пудинг?
мой совсем детю не идет(
можно рецептик?
спагетти с фаршем в банках  ни разу не видела!

10 Июль 2012, 23:16:36
Ответ #21

Пена

и ребенку нравится пудинг?
мой совсем детю не идет(
можно рецептик?
спагетти с фаршем в банках  ни разу не видела!
Еще как нравится) Уплетает за семерых)
Рецепт мясного пудинга:
Ингредиенты:
Курица (печень)    50 гр.
Масло сливочное    5 гр.
Молоко коровье пастеризованное    30 мл.
Яйцо куриное (белок)    25 шт.
Яйцо куриное (желток)    25 шт.
Булки городские    15 гр. (сухой)
Приготовление:
Вымочить булку в молоке и 2 раза пропустить через мясорубку вместе с мясом. Добавить соль, развести молоком до густоты кашицы, смешать с половиной желтка и предварительно взбитой в пену половиной белка (очень осторожно). Полученную смесь положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, накрыть сверху кружком пергамента и опустить в кастрюльку с кипящей водой. Накрыть кастрюльку кружкой и поставить на плиту на 45 мин. Готовому пудингу дать постоять 5 мин., затем накрыть тарелкой и перевернуть. Полить сверху бульоном и подавать с карт. пюре.
Также можно приготовить и рыбный пудинг(из судака).
А спагетти такие в баночках Семпер выпускает. Посмотрите на прилавках)
« Последнее редактирование: 10 Июль 2012, 23:17:04 от Пена »